Ce sont de vrais japonais, hormis le serveur, français; ils coupent le sushi devant les clients

Le bar à sushi est acceuillant dès le départ, le chef prépare ses poissons et légumes devant vous, coupé en fines lamelles avec une redoutable dexterité. La variété de la carte est impressionante, je recommande le ussuzukuri de coquille st-jacques ou les sushis aux oursins : c'est le nirvana ! Cadre raffiné et authentique. Mention spéciale pour le menu déjeuner avec un excellent rapport qualité/prix. Bref, grosse recommandation