Je viens de découvrir ce site et je tiens à ajouter un commentaire sur le Bistrot Mélac que je fréquente depuis bien longtemps. Après un moment de flottement, Jacques Mélac a repris la barre et l'équipe nouvelle des serveurs est épatante ! Ce lieu est une véritable institution qu'il faut préserver pour retrouver le goût de la cuisine de notre enfance (coufidou de boeuf, parmentier, pain perdu, oeuf cocotte...). La sélection des vins est toujours au top, les moustaches du patron toujours vibrantes d'émotion pour nous faire partager ses coups de coeur et l'ambiance tellement chaleureuse. Je suis une fan convaincue !

Même impression. Premiere decouverte ce soir de "Chez Melac" et petite deception. La tambouille est moyenne (ya pas de quoi casser 3 pattes à un canard), même dans une logique bistrot, et les serveurs sont franchement limite. L'humour ne fait jamais de mal, il est même recommandé, mais encore faut-il qu'il soit bien placé

ancien amoreux de ce restaurant moi aussi. Et moi aussi en occasion de ma derniere visite j'ai du experimenter la la maleducation des serveurs. Cela restera ma derniere visite. C une honte