Le meilleur restaurant japonais sur Paris exécuté par un Maître incontestable des sashimi et sushi exceptionnels, certes à un certain prix mais l'excellence à ses reverts.

Petite adresse au décor intimiste et zen (limite austère). Idéal pour un déjeuner d'affaires. Le soir, c'est beaucoup plus calme. Mention spéciale pour le shabushabu (fondue japonaise) et sa viande fondante. Attention, l'un des japonais les plus haut de gamme de la capitale et donc cher.