je rassure Irina en octobre 2009 on va vers les prix d'un étoilé, c'est très (trop) lent, sur les 3h30 passé à table j'ai eu faim pendant 2h30, et buvant pour faire passer le temps je suis repartis imbibé...et déçu.

Sublime. Petit restaurant tenu par deux chefs. Depuis sa table on les apperçoit concoter les plats. Deux formules sont proposées, et reposent sur la surprise du chef et le choix du marché. A mon sens, il s'agit d'une perle rare, et du genre de resto qui mérite une étoile, mais qui ne l'a pas encore, et donc qui pratique les tarifs d'un non étoilé. Il faut réserver.