Ce restaurant qui était une excellente adresse (dont le menu n'était pas à 90 mais à moins de 30 Euros !)est hélas fermé depuis le 28 mars dernier.

L'une de mes deux adresses préférées sur tout Paris. Pour un prix correct (69 €) vous pourrez avoir un avant-goût de ce qui se fait dans les plus grands restaurants de France. La cuisine est grandiose, à la fois traditionnelle (rognons, daube de boeuf) et créative (foie gras en papillote au pain d'épices). La carte change environ tous les six mois, le cuisinier est un vrai chef. Une référence !