Je découvre votre site et en fin gourmet je vous offre une nouvelle adresse à votre carnet : l'Espadon restaurant gastronomique du Ritz. Evidememnt vous allez me dire que le Ritz se réserve à une clientèle élitiste ! Et bien détrompez-vous ce restaurant vous offre le meilleur de sa cuisine, de son service de son décor pour 75€ seulement le midi café et mignardises comprises. La choix est plus que satisfaisant et le serveur qui viendra s'occuper de vous est capable de vous donner la provenance voir le nom du cultivateur ou de l'éleveur de tout ce qui est dans votre assiette. Le plateau de fromage (compris lui aussi dans le prix) se transforme en un véritable hymne à nos régions avec une selection de fromage impossible à trouver ailleurs, notre serveur se fera un grand plaisir de rattacher des phrases célèbres de l'histoire de ses fromages car il les choisit et renouvelle le plateau tous les jours. Pour avoir eu le plaisir de dîner à ce même restaurant je peux vous dire que les soir ce n'est pas du tout le même prix pour une carte pourtant pleine de similitudes. Amateur de cigares ne loupez pas le Bar l'Hemingway un monument a lui tout seul par contre il vous faudra patienter jusqu'a la tombée de la nuit. Attention le midi comme le soir une vest vous sera demandé pour vous restaurer dans cet hôtel légendaire. A bientôt